Форум Восточного портала (http://oriental.ru/cgi-bin/forum/YaBB.pl)
Интересы >> Восточная кухня >> Несуразицы
(Message started by: azuma на 02.04.04 в 07:19:00)

Заголовок: Несуразицы
Прислано участником azuma на 02.04.04 в 07:19:00
Через познание процесса еды можно либо отвратить от этой кухни, либо наоборот влюбить в нее

"Русский в Японском ресторане:
- Мне, пожалуйста, саке охладите, а суши подогрейте".

Это анекдот такой, сегодня опубликованный ;D ;D ;D

Вот над этим анекдотом по замыслу его авторов надо смеяться вовсю. А в чем тут дело? Если знать, то и не смешно, а грустно :'( :'( :'(

Дело в том, что холодное САКЭ 酒 на льду ( можно и из холодильника!) - обычно , называют его РЭЙСЮ:
冷酒

А горячие СУСИ 寿司 тоже бывают. В частности, УНАГИ 鰻 и АНАГО 穴子 специально подогревают и подают в конце трапезы СИАГЭ ни 仕上げに!!!


"Дорогой, мы всю неделю будем есть китайскую кухню....
- А почему?
- А рецепт был на 100 персон, а я не заметила"

:-[ :-[ :-[ :P :-/

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Jin Jie на 02.04.04 в 21:09:27
а мне вот недавно рекламка пришла на почту.. японская кухня с доставкой на дом...
бесплатно:
доставка
упаковка
палочка для еды  ;) :)

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Sidhk на 03.04.04 в 00:15:54

on 04/02/04 в 21:09:27, Jin Jie wrote:
а мне вот недавно рекламка пришла на почту.. японская кухня с доставкой на дом...
бесплатно:
доставка
упаковка
палочка для еды  ;) :)

А я чезез день ем постное христианское японское меню (так это называется в квази-японском ресторанчике рядом с моей работой)  :)

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Jin Jie на 03.04.04 в 00:28:58

on 04/03/04 в 00:15:54, Sidhk wrote:
А я чезез день ем постное христианское японское меню (так это называется в квази-японском ресторанчике рядом с моей работой)  :)

а что это Вы так странно поститесь? через день  :)

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Sidhk на 03.04.04 в 00:41:39

on 04/03/04 в 00:28:58, Jin Jie wrote:
а что это Вы так странно поститесь? через день  :)

Нет. Я совсем не пощусь. Просто традиционное меню в этом ресторанчике я уже давно все выучил наизусть и сейчас его стараюсь разнообразить постно/христианско/японским.  :(

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Jin Jie на 03.04.04 в 00:47:45

on 04/03/04 в 00:41:39, Sidhk wrote:
Нет. Я совсем не пощусь. Просто традиционное меню в этом ресторанчике я уже давно все выучил наизусть и сейчас его стараюсь разнообразить постно/христианско/японским.  :(

ну так и что нам предлагют постного? :) японская кухня в принципе во многом постная.. любимые  "рис и рыба" например  ;) :)

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Sidhk на 03.04.04 в 00:51:29
ну вот Мисо считается постным там,
всякие Суси из огурцов, авокадо и сыра,
салатики из морских и земных травок,
Саке опять же... :)

Ну да. Рыба тоже предлагается, но это в зависимости от желания.

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником azuma на 04.04.04 в 12:40:04
А есть ли пост в буддизме, так как   он существует в христианстве? Кажется, воздержание от еды называется САЙ или МОНОИМИ 物忌み, но при этом период когда верующий поститься называется СЭЙСИН 精進 Что само по себе означает "добропорядочно выполнять, служить". "Соблюдать жесткий пост" при этом будет КИБИСИЙ СЭЙСИНКИ- о КАСУРУ 厳しい精進期を 課 する

Несуразицу я вижу в смешении терминов разных культур и религий.

Как в китайской стороне, пост как таковой существует?

Заголовок: Re: Несуразицы
Прислано участником Саруёси на 04.04.04 в 20:34:26
Насколько мне известно в буддизме чётко выраженных постов нет. Есть постоянная диета, в которой, как правило, нельзя употреблять мясо, однако для тибетских буддистов и это не актуально. У них другая диета маловероятна. Расти еде негде горы да камни сплошные... :) А вот яков много.... ;D



Форум Восточного портала » Проект дизайн-студии Индейское лето, 2000–2010