Форум Восточного портала
        (http://oriental.ru/cgi-bin/forum/YaBB.pl)
      

        Интересы >> Восточная кухня >> Салат "Морской гребешок"-из чего?
        
(Message started by: Micia на 13.05.05 в 08:42:36)
Заголовок: Салат "Морской гребешок"-из чего?
Прислано участником Micia на 13.05.05 в 08:42:36
Хотелось бы знать из чего делают салат, который все продавцы корейских салатов (по крайней мере у нас в городе) называют "Салат из морских гребешков"? Что-то белое полупрозрачное хрустящее плоское кустикообразное кучерявое... Больше всего похоже на какое-то подводное растение, но ни как не на молюска.
Заголовок: Re: Салат "Морской гребешок"-из чего?
Прислано участником Azuma на 13.05.05 в 12:04:05

on 05/13/05 в 08:42:36, Micia wrote:
Хотелось бы знать из чего делают салат, который все продавцы корейских салатов (по крайней мере у нас в городе) называют "Салат из морских гребешков"? Что-то белое полупрозрачное хрустящее плоское кустикообразное кучерявое... Больше всего похоже на какое-то подводное растение, но ни как не на молюска.
Вы правы - это ни какой не моллюск, а белые КИКУРАГЭ.... грбы,которые по-китайски называют "древесные уши"... Они бывают черного и белого цвета...


http://www.6an.com.tw/shop/images/D016.JPG


Форум Восточного портала » Проект дизайн-студии Индейское лето, 2000–2010