Форум Восточного портала
        (http://oriental.ru/cgi-bin/forum/YaBB.pl)
      

        Страны >> Япония >> Что я СуКИ в Японии?
        
(Message started by: azuma на 24.05.03 в 12:41:30)
Заголовок: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 24.05.03 в 12:41:30
Хочу с Вашей и божьей помощью открыть новую тему, что я люблю в Японии. Прежде всего, мне нравится кататься там на горных лыжах, поэтому подтемой данной темки может быть, например "Где я СуКИ в Японии?" ;D ;D Типа СуКИ? ДАЙСуКИ!!!!Лыжи? Очень Люблю!!!!スキー？ 大好き！

Итак, о чем бы Вы хотели "любимом" услышать:

1) Горные лыжи (походы в горы ТОДЗАН 登山)
2) Морской отдых, включая дайвинг, рыбалку, пляжи 海水浴、釣り、等
3) Тему ОНСЭНов (мы уже активно обсуждаем) 温泉
4) Туризм и МЭДАМА 観光と目玉
5) Путешествия по храмам お寺巡り
6) Цветы и ИКЭБАНА 花と生け花
7) Чайная церемония 茶の湯
8) Что и как поют КАРАОКЭ カラオケ
9) Что и как ...пьют? 飲み屋

Предлагайте темы... ;D Обсудим!!! ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 24.05.03 в 19:58:13
Мне бы очень хотелось поподробнее узнать о том как у них обычно проходят, э-э-э-э, как бы помягче... :-/ ну , "встречи друзей"... ;)  
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 25.05.03 в 06:34:14

on 05/24/03 в 19:58:13, Mujina wrote:
Мне бы очень хотелось поподробнее узнать о том как у них обычно проходят, э-э-э-э, как бы помягче... :-/ ну , "встречи друзей"... ;)  


"Встречи друзей"... ::) ;D  имеют прямое отношение к экономической ситуации в стране. Как известно, "министр финансов" ОКУРА ДАЙДЗИН お蔵大臣 японской семьи - это жена. Она чуткий барометр того, давать деньги своему мужу ДАННА-САМА ダンナ様 "на пропой души" или нет ;D Раньше лет 10 назад нормальной была ситуация под названием ХАСИГО "лестница"梯子. Группа, например,молодых да и не очень САРАРИМАНов サラリマン (клерков) сразу после работы шла перекусить и выпить пива, после чего посещала "с набором высоты" несколько заведений подряд... :P Пить в одном месте было как-то неудобно и скучно... :D Они же не пьют ДО ДНА= ДАННА! ;D
Тогда при возвращении ДАННА с работы домой во время, последний рисковал услышать от жены ОКУСАН 奥さん:" Ты что? Заболел? А у меня ужин-то не готов :-/" Теперь "заболевших" японцев все больше и больше... т.е. они потянулись в семью. Если раньше, то что называлось КАТЭЙ СА-БИСУ "семейный сервис" 家庭サービスраспространялось только на воскресенье, то сейчас на это денег все меньше и меньше... ;D А времени все больше и больше... :-*

Это пристрелка в тему ;D Продолжать...?? ???
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 25.05.03 в 17:40:40
Представим на секунду: несчастный Сарариман, набрав абсолютный потолок ( у всех разный  ;)) возвращается на базу к любимой Оку-сан то Кодомо. Ну картина я думаю ясна как божий день. ЧТО он улышит на утро от любимой жены???? Я думаю это немного отличается от нашей, Российской, действительности.   ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 06:19:56

on 05/25/03 в 22:35:13, Shuravi wrote:
...а почему "данна" катаканой?  ???
Да можно по-разному... :-[ Катаканой можно записывать  слова, которые хочется подчеркнуть, выделить :) Ср. обычно записываемые КАТАКАНой в тех же целях нередко записывают и ХИРАГАНой. Спасибо за Ваше внимательное прочтение... ;D
А кстати, что за картинки Вы хотели вставить, а также линк?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 06:47:26

on 05/25/03 в 17:40:40, Mujina wrote:
Представим на секунду: несчастный Сарариман, набрав абсолютный потолок ( у всех разный  ;)) возвращается на базу к любимой Оку-сан то Кодомо. Ну картина я думаю ясна как божий день. ЧТО он улышит на утро от любимой жены???? Я думаю это немного отличается от нашей, Российской, действительности.   ;D
Жены кажутся покорными на людях, а на самом деле  ::) Ой-ой-ой! Абсолютный потолок (или пол?? ;D) набирают группой, не по одиночке. Здесь есть важный обычай ВАРИКАН 割り勘, похожий на нашу складчину ;) Занятно, что в компании ВАРИКАН распространяется на всех "своих", включая и женский контингент. Раньше за иностранцев (одного-двух) было принято платить, пока не появились ГАЙДЗИНы, способные не только к халяве, но и заплатить за всех японцев...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 26.05.03 в 18:58:49
Почему то у мня такое чувство, что эти самые ГАЙДЗИНЫ не кто иной как АТАРАСИИ РОСИАЗИНы. 8) Насколько мне кажется, японцев весьма трудно удивить размерами кошелька, а вот временем достижения «абсолютного потолка»…у русских-то оно поболе будет, особенно в группах. ::) ::) ::) Мне интересно как выглядит и ведёт себя среднестатистический японец в состоянии, стремящемся к «точке кипения» 8,) 8,) 8,) (хотя в природе жидкости с таким градусом не бывает)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 19:22:58

on 05/26/03 в 18:58:49, Mujina wrote:
Почему то у мня такое чувство, что эти самые ГАЙДЗИНЫ не кто иной как АТАРАСИИ РОСИАЗИНы. 8) ) 8,)
　New-rich так собственно называют "новых русских"  в Японии :o, но я бы не говорил о всех за глаза, что они по выражению Солнцева А. В. "нуворишки" !!! ;D ;D Среди них есть масса энергичных и умных людей, делающих свой бизнес по соседству с глупостью и жадностью, не прорвавшихся к кормушке ;D ;D ;D Мне приходилось и общаться, и помогать как российскому, так и японскому бизнесу, но это другая тема или offtop Иначе, можно было бы сказать, что я люблю "русский бизнес" в Японии, но не очень уважаю "новых русско-японских" с претензией на всезнайство, при однобокой недоученности... Имена можно не называть.... ;D ;D ;D  Иными словами, я люблю в Японии компетентность  ;D


on 05/26/03 в 18:58:49, Mujina wrote:
Насколько мне кажется, японцев весьма трудно удивить размерами кошелька,
Мне кажется, что японцы вообще недоверчиво относятся ко всем у кого есть кошелек, кроме них самих. Однако они "на ура" воспринимают серьезные структуры и людей, способных спокойно потратить миллион йен , главное не бравировать тем, что ты богат - этого не любит никто 8) 8)

Извиняюсь за исправления, но последовательно писать РОСИЯДЗИН также как ГАЙДЗИН. Заранее спасибо...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 26.05.03 в 20:32:01
РОСИАЗИН-это была опечатка, извиняюсь :-[ :-[ :-[
Кстати, о бизнесе. Что сейчас можно по праву назвать самым выгодным бизнесом в Японии? ??? Watashi no koujintekina kangae de, это нечто эксклюзивное, а именно то, чего нет у других.  Возьмём шире: в  других странах.  Ну и, разумеется, то, что БАКА-ГАЙДЗИНЫ не смогут чисто-откровенно "содрать". ???
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 20:48:17
Уважаемый МУДЖИНА ! Предлагаю открыть для обсуждения подраздел, чтобы все-таки не уходить в сторону от того, что мы любим... Бизнес, правда, я тоже люблю, по делу... ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 26.05.03 в 20:58:02
Хорошо ;)
Что я люблю в Японии? (хотя я там никогда не был :-[) Больше всего мне нравится японская автомобильная промышленность, а также всё, что с ней связано. Но самое сильное - это автотюнинг!!! Его возможности практически безграничны (кстати, это ОЧЕНЬ хороший бизнес!!!).  Ещё сильно понравилось японское пыво 8) 8) 8).
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 21:32:04

on 05/26/03 в 20:58:02, Mujina wrote:
Хорошо ;)
Что я люблю в Японии? (хотя я там никогда не был :-[) Ещё сильно понравилось японское пыво 8) 8) 8).
Пыво действительно японское хорошо, но только в Японии... ВАБИРУ "Извиняюсь" с возможностью прочесть как 和ビル　"японское пиво" Можно ему оду сочинить, и до конца не дописав, уже петь ее, а его не пить, а ВКУШАТЬ, ПРИЕМЛИТЬ. В Японию стоит поехать только для того, чтобы после ОНСЭНа "поесть" пивка... ;D Оно такое вкусное, что как будто чукча восклицаешь про апельсин ;D ;D ;D У нас пока японского пива нет. Я занимаюсь вопросом уже 5 лет, с тех пор как приехал на (до) историческую Родину, но даже пиво АСАХИ здесь из Чехии или Словакии, а не Японии...А КИРИН он и в Африке КИРИН, в смысле "жираф", или "Цилинь", но не как не то, что здесь им называют...ОТОКО ва ДАМАТТЭ САППОРО БИРУ "Мужчины пьют молча...Пиво "Саппоро" !!! ;D
;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 26.05.03 в 21:37:36
Ну, чешское пыво, как известно, тоже ничего. ТАТОЭБА "Старопрамен"- мечта!!!!!!! 8* 8* 8*  Но то, что в России нет настоящего японского пыва это обидно :'( :'( :'( А сакэ тут есть настоящее?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.05.03 в 22:27:13
Сакэ есть...Однако праздничного с сусальным золотом вряд ли найдешь...Хотя в новых "японских" супермаркетах и его можно сыскать... САКЭ Ё
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Tokyoite на 27.05.03 в 18:46:08
извините, что влезла в ваши гастрономические пристрастия

Но я вот лично люблю сливовое вино из УМЭ 8* Ой пошла за бутылкой ::)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 27.05.03 в 20:50:10
УМЭССССЮЮЮЮ!!!!梅酒 Со льдом здорово! Это я думаю все СуКИ!!! Успокаивает, что в Москве я знаю магазины и рестораны, где продаются 10=ки сортов УМЭдки (ДКА = СЮ)　梅ドカ ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 28.05.03 в 18:48:58
Ну, что до меня, мне не доводилось пробовать сего замечтательного напитка :( :( :(. однако, думаю у меня всё впереди. Как говорится, вскрытие покажет  ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 28.05.03 в 19:22:09
Лосенок совсем не-маленький, на всех хватит...Если уж тема №9 (Палата это у Чехова.. ;D) так в жилу, то замечу, что более нежного чем УМЭдка напитка для прекрасной девушки не сыскать, хотя и МИДОРИ попробовать не мешает. Попал в девятку!!! Кстати, вспоминаю, что в первый раз попадая в Японию, сильно волновался: в какую-такую тару они отгружают разливное пиво... Помнится у нас бывало и в пустые пакеты из-под молока ЮКИДЗИРУСИ 雪印
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 28.05.03 в 19:26:13
Ну если следовать этой логике, то они должны были отгружать разливное пыво в пакетики из плотной ВАСИ ;D ;D ;D. Делают же они из них что-то наподобие тарелок одноразовых!!!
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 28.05.03 в 19:38:17
ВАСИ я очень люблю... ;)Это то, чем по праву может годиться (и гордиться) Япония. 和紙 японская бумага. Мне приходилось делать ее самому в районе ФУКУИ-КЭН 福井県　Если интересно расскажу в подробностях...

Была у меня и "своя" собственная визитка из ВАСИ, но это и вправду разговор отдельный... :-[ Интригую, но надо, чтобы был проявлен интерес, а то может я самолюбуюсь и только... Не хотелось бы  ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 28.05.03 в 19:50:46
А вообще про ВАСИ это очень интересно!!!!
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 28.05.03 в 21:04:07
Итак, я - благодарный аудитории, рассказываю про ВАСИ - японскую бумагу... :P

Я не случайно упомянул ФУКУИ. Дело в том, что район ЭТИДЗЭН 越前　находится именно там. Есть несколько "знаменитостей" этой маленькой префектуры на стыке районов КАНСАЙ 関西　и ХОКУРИКУ　北陸. Конечно, это ЭТИДЗЭНГАНИ　越前蟹, о них отдельный сказ...раз пиво, то и без крабов не обойдешься ;D

Это - СОБА ДОДЗЁ 蕎麦道場"гречишные поля и "гречная лапша" своими руками.

И , наконец, ЭТИДЗЭНВАСИ　越前和紙 http://www.washiya.com/view/2002.0525maturi/index.html#okamoto

Есть, конечно, и другие достопримечательности ФУКУИ, как-то ОНСЭНы и горные лыжи...Мама, ты помнишь мои новые кремовые брюки? Но об этом потом!!! ;D

Пока я шучу, рассмотрели фото? Добавляю еще http://www.washiya.com/uruwashi/index.html

Итак, приступим к изготовлению... репортаж из ВАСИ-но САТО 和紙の里
Сначала в чанах размачивается исходный материал, который называют ГЭНРЁ ПАРУПУ 原料パルプhttp://kurumi2000.hp.infoseek.co.jp/tetukuri.htm В специальные подносы, отдаленно напоминающие корытца для промывки золота, наливается этот густой крахмального типа, бульон и Вы начинаете делать поступательные движения вперед назад, а затем влево-вправо, до тех пор пока у Вас не выкристаллизовывается основа, подложка, которую можно назвать как угодно... Затем, полученная "мокрая бумага" подвергается сушке и вот - Ваш "образец" готов!!! Края получаются все в лохмотьях - это и есть одна из особенностей "вахлаческой" ВАСИ http://www.washiya.com/b2b/ipec21/theday/index.html
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 28.05.03 в 21:16:16
Довольно любопытное заниятие!!! А вот на той самой визитке края тоже были мохнатые? ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 28.05.03 в 21:22:19
А насколько "этот опытный образец" получается толстым? Я так себе это представляю: чем сильнее и дольше эту бадью трясёшь тем тоньше и ровнее по плотности получается ВАСИ. Так?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 28.05.03 в 22:02:31

on 05/28/03 в 21:16:16, Mujina wrote:
Довольно любопытное заниятие!!! А вот на той самой визитке края тоже были мохнатые? ;D
Вопрос не в бровь, а в глаз....抜群だぜ! ピッタリ!:D Я тогда сначала съездил именно в ЭТИДЗЭН越前, так как был в своем консульском округе ОСАКА大阪, купил себе 100 штук визиток из ВАСИ с мохнатыми краями и сподобился сделать"крутую" визитку, где еще прописал помимо скромного"вице-консула" еще и все свои разнообразные РЫГАЛИИ　肩書. Меня пригласил доехать до Посольства Советник-Посланник (Я тогда помогал с синхроном от случая к случаю) и на закрытом приеме в честь О-ИЭМОТО お家元　УРАСЭНКЭ　裏千家 по имени СЭН СОСИЦУ　千宗室　, надо ж такому случиться, у меня закончились обычные визитки и я Великому Мастеру предложил свою"навороченную" МЭЙСИ　名刺. Весельчак-мастер не преминул заметить это (потом его "международники" неоднократно меня подкалывали за это) и как-то особенно оживленно привлек к этому внимание. Наш шеф, естественно, сие "прочитал" и , подхохатывая, попросил с утра зайти к нему в кабинет...Всю ночь я ворочался и клял свою мальчишескую глупость,из-за которой меня теперь вышлют из страны и т.п.

Но с утра ЮДэ, так звали мы за глаза этого замечательного дипломата и одного из авторов учебника истории Японии, весело поблагодарил меня за работу и с добрым напутствием проводил в ОСАКА, даже и не обратив внимания на мой бледный вид... Я благодарен ему и по сей день за науку, и не только эту. :-[. Низкий поклон великому японисту Юрию Дмитриевичу Кузнецову.. Слава Богу, перенесшему благополучно тяжелейшую болезнь... Вот такая ката-ВАСИ-я  ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 29.05.03 в 21:53:13
История, конечно, поражает воображение 8) Такого рода вещи случаются не каждый божий день 8,) 8,) 8,) Это называется повезло: не в бровь и не в глаз ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 09.06.03 в 22:19:27
Я предлагаю на выбор 1) походить по храмам
2) Попить чайку в рамках церемонии или что-то о чем Вы хотели спросить, но пока не решались... ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Shuravi на 10.06.03 в 08:19:15

on 05/26/03 в 06:19:56, azuma wrote:
А кстати, что за картинки Вы хотели вставить, а также линк?

http://www.geocities.com/shurjp/suKI.htm  ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 10.06.03 в 08:59:51
Поправил установки и увидел... ;D Здорово! Это возле САППОРО БИРУ? Очень любил рекламу я всегда: "ОТОКО ВА ДАМАТТЭ, САППОРО БИРУ!"
男は黙って､札幌ビル!
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Shuravi на 10.06.03 в 10:51:47
Это ночером по Оодори-коэн шлялся и попробовал каково оно ночером фотать.
...а биру, всяко разно, саппорО :)))

Присказку как-то слышал:
ХоккайдО! Мо иппай - до?!  ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 11.06.03 в 08:49:49

on 06/10/03 в 10:51:47, Shuravi wrote:
Это ночером по Оодори-коэн шлялся и попробовал каково оно ночером фотать.
...а биру, всяко разно, саппорО :)))

Присказку как-то слышал:
ХоккайдО! Мо иппай - до?!  ;)
Отлично!
八回?　どう？　もう一杯　どう?
Но ассоциации возникают... ;) Дело в том, что это шутка из русскоязычной среды, не так ли? Японец по определению "акать" не может... Однажды я так "поймал шпиона" - Пришел наниматься переводить, а там японец русскоязычную газету в руках вертит. Спросил понимает ли он, а тот отвечает МОДЗИ ДАКЭ... *
Я ему дал прочитать по-русски написанное слово КОРОВА - а он и читает КА-РО-ВА!!! ;) В результате он признался... ;D

* Не путайте с МОДЗИБАКЭ 文字だけ　и 文字化け
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Shuravi на 11.06.03 в 12:25:28

on 06/11/03 в 08:49:49, azuma wrote:
Отлично!
八回?　どう？　もう一杯　どう?


Вариант интересный, конечно, ... с 八回  ;D
Однако, "орининал" был такой:　北海道！もう一杯どう？　 ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 11.06.03 в 18:08:16
Про пыво это, конечно, неплохо. Вот что интересно: откуда у них технологии? рецептура? А сама идея пывоварения откуда? понятно, что всё это заимствовано из Европы, но когда? Кстати, мне как-то однажды показалось, что название пыва КИРИН пошло от русского глагола КИРЯТЬ, и жираф тут вообще ни при чём. ;D ;D ;D Может, это только мой домыслы, а, может, и нет,  Россия то рядом, так что возможность имеет место быть. ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 11.06.03 в 18:19:24
Чувствуется пивной угар  :D Да животное-то это никакой и не жираф, а мифический ЦИЛИНЬ 麒麟　совсем рядом с "оленями" - Вона как КИРИНа-то занесло. В этой связи, настоящие "японцы" заулыбаются, когда их спросить: " А кто пойдет за КиРИНским?" Короче, Клинскому орденоносному - "Честь и Хвала!" за вклад в дело взаимопонимания между китайскими и японскими народами... ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 11.06.03 в 18:32:32
За КиРИНским не знаю, а СППОРО-прамена испыть можно. Другая мысль: АСАХИ - тоже ведь японское пыво, да вот только из их песни наших слов не выкинешь - так и прёт вот это вот наше "от сохи" или "от сахи". Трактовать можно и так и так: от сохи - понятно, сами придумали, а "от сахи" - оттуда привезли. Русские корни налицо! Или сюда подходит старая поговорка: С утра сто грамм - весь день "свободен"!!! Аса - это утро, а Хи - ... без комментариев ::) ::) ::)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 11.06.03 в 18:37:50

on 06/11/03 в 18:08:16, Mujina wrote:
Вот что интересно: откуда у них технологии? рецептура? А сама идея ...варения откуда? понятно, что всё это заимствовано из Европы, но когда?  ;)
Во времена МЭЙДЗИ 明治維新　изучали не только государственное устройство в разных странах Европы...Был и "пивной заход". Проблема возникла с изготовлением солода, а также с большим недостатком растения, под названием хмель...Поэтому отличительной чертой многих сортов японского пива является присутствие в нем...риса и маисового крахмала!!! :D Лишь в последнее десятилетие стала активно разрушаться монополия 4 пивных гигантов, соответственно КИРИН　キリン, АСАХИ　アサヒ, САППОРО　サッポロ и  САНТОРИ　サントリ. Мало того, что появилось много сортов по сезону у каждого из крупнейших производителей, но появилось очень много ДЗИБИРУ地ビル, так на ОКИНАВе　沖縄 популярна,например, марка ОРИОН　オリオン и т.д.　Здесь не могу не сбиться на отступление в лингвистику... Именно КАТАКАНой записываются эти марки, что походит на "иностранное". Я думаю, что японцы и "иностранное" очень важная, отдельная тема...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 11.06.03 в 18:54:29
Бедные- несчастные японцы  :'( Куда ни пойдёшь - так везде рис. Это же разума можно лишиться. Видимо это и стало причиной перехода на "нормальное" пыво, я имею ввиду европейское. Мне кажется,  в таких объёмах как сейчас европейское пиво стали делать только недавно, когда вместе с экономическим ростом увеличился импорт сырья - вот они и варят, и пьют вместе с рыбой, что тоже с Россией перекликается. Делаем выводы. Ностратическая теория, ну-ну...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 11.06.03 в 19:05:51

on 06/11/03 в 18:54:29, Mujina wrote:
Видимо это и стало причиной перехода на "нормальное" пыво, я имею ввиду европейское. Мне кажется,  в таких объёмах как сейчас европейское пиво стали делать только недавно, когда вместе с экономическим ростом увеличился импорт сырья - вот они и варят, и пьют вместе с рыбой, что тоже с Россией перекликается. Делаем выводы. Ностратическая теория, ну-ну...
Европейское пиво - это какое? Экономический рост недавно - это когда? Пиво с рыбой - как в России - это как? Выводы делать рано, несмотря на то, что "ностратическая" теория означает "нашенская", тем более, что и "Коза Ностра" - это "наше дело!"
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 11.06.03 в 19:10:20
Европейское пыво - это без риса, в железной банке. Экономический рост - это после войны. Пыво с рыбой - ну это как на Дону, в баньке пыво с сушёной рыбкой (в японском варианте - сасими или суси). Эх, чёрт возьми, щас бы в баньку, да этого самого пыва с рыбкой ::) ::) ::) ::)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Лепесток на 14.06.03 в 16:49:34
ну что же вы всё о пиве да о пиве, давайте чайку попьем что ли
azuma, расскажите о чайной церемонии, как сами японцы ее воспринимают
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 15.06.03 в 22:00:20
Лепесток милый мой! Обещаю открыть новую тему про ЧАЙ, где-то даже здесь уже упоминал, но это - отдельная песня, просто песня! Но совсем не терпит суеты...

Рибяты пашли ищо по кружичке...

Чай не ....
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Саруёси на 16.06.03 в 18:15:04

on 06/15/03 в 22:00:20, azuma wrote:
Чай не ....

...не чай.  ;D ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Shuravi на 16.06.03 в 19:03:50

サッポロビール博物館

ビールの原料は、何だろう

人間は昔から米や麦のどの穀類にして、お酒をつくってきた。ビールの歴史をみても、農業のはじまりと同じくらい古いといわれている。そのビールの原料は、いったい何だろうか。日本では漢字で麦酒と書くが、まさにその字のとおり。おもな原料は麦芽(大麦が芽を出したもの)、ホップ(日本でいうカラハナソウのなかだで苦みを出す)、良質の水、この三つである。これに米や酵母などをくわえて発酵させたものが日本のビールだ。外国でつくられているビールは、日本とちがって米が入ってない。できあがったビールを樽詰めにしたのが、生ビール。ふつうはびんや缶に入れ、殺菌したものが売られている。ビールに必要な質のよい大麦とホップと水に恵まれているところ、ここ北海道の札幌は、そんな場所の一つである。  8,)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 16.06.03 в 19:48:17

on 06/16/03 в 19:03:50, Shuravi wrote:

サッポロビール博物館

ビールの原料は、何だろう

人間は昔から米や麦のどの穀類にして、お酒をつくってきた。ビールの歴史をみても、農業のはじまりと同じくらい古いといわれている。そのビールの原料は、いったい何だろうか。日本では漢字で麦酒と書くが、まさにその字のとおり。おもな原料は麦芽(大麦が芽を出したもの)、ホップ(日本でいうカラハナソウのなかだで苦みを出す)、良質の水、この三つである。これに米や酵母などをくわえて発酵させたものが日本のビールだ。外国でつくられているビールは、日本とちがって米が入ってない。できあがったビールを樽詰めにしたのが、生ビール。ふつうはびんや缶に入れ、殺菌したものが売られている。ビールに必要な質のよい大麦とホップと水に恵まれているところ、ここ北海道の札幌は、そんな場所の一つである。  8,)
Переведем сей текст для нас присланный...."Музей пива Саппоро Что за ингридиенты у пива? Человечество издавна из зерновых, таких как рис и злаковые изготавливал алкогольные напитки. Говорят, что история пива такая же древняя как и история сельского хозяйства..Что же входит в состав пива? Обычно иероглифами записывают как Хлебное вино - именно так в соответствии с написанием БАКУГА солод(проросшее зерно пшеницы) , мальтоза malts, ХОППУ хмель и хорошая вода...( В Японии есть даже игра слов КАРАХАНАСО:  殻話そう　так как похожее на хмель растение записывается как 唐花草　КУРУСИМИ О ДАСУ "горький хмель рождает страдания" Это три главных ингридиента.. За рубежом в пиво в отличие от Японии рис не кладут!!!" И так далее...

Самое интересное в этом тексте, что ПИВО-то оказывается изобрели ....японцы, а не древние вавилоняне !!! А может даже и не японцы, а жители Хоккайдо (Досанко) В тексте также ничего нет про маисовый, читай "кукурузный" крахмал, правда на этикетке японского пива CORNSTARCH то есть "крахмал"  в японской записи естественно катаканой, обнаружить легко! Молодцы! Даже в мелочах, но впереди планеты всей! Все наоборот не японцы кладут крахмал и рис, а оказывается все остальные дураки не кладут!!! Браво!
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 17.06.03 в 11:45:16
Вот это круто!!! Апофеоз самолюбования!!! Только как им не пришло в голову, что  во всём остальном мире пыво было известно уже очень давно, а вот они его не знали. Не могла же идея пыва зародиться одновременно? Либо всё это их байки и "закос" под старину, либо были контакты, погребённые во времени. ??? ??? ??? Только вот  какие контакты копать? Можно рискнуть предположить, что цепочка тянется с Великого Переселения Народов :-/ ??? Тогда не совсем понятно куда делась эта идея в других восточных странах (Китай, Корея)...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Orlando на 17.06.03 в 12:42:40

on 06/17/03 в 11:45:16, Mujina wrote:
Не могла же идея пыва зародиться одновременно?

А почему, собственно, нет? Такое в истории науки имело место быть неоднократно...  ;)
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 17.06.03 в 19:07:09
Какая-то аудитория неначитанная... В Междуречье, то есть в Вавилоне и т.п. напиток, аналогичный пиву изготавливался более 4000 лет назад, тем паче что и предшественники  Вавилонян - шумеры делали это и того раньше, на целых тысячу лет раньше по меньшей мере... :D а история японского пива - чуть более 150 лет всего-навсего... я рекомендую моим "эрудированным" оппонентам реализовывать свое право на высказывание и гипотезы, заглядывая хотя бы на стр. Интернета в любой из поисковых машин ДО ТОГО как та или иная гипотеза осенит их разум. См.ниже http://www.razin.ru/server/club/history-of-beer/
А вот здесь прочитайте про КиРИНское и его рецептуру, кстати...http://www.rad.spb.ru/beer.shtml
Вообще только 110 лет с хвостиком...
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mujina на 18.06.03 в 12:42:55
Отсюда можно сделать вывод не только о своей неосведомлённости, но и об их ещё большей неосведомлённости. Я так понял, что у нас эти факты известны большему числу людей, хотя численность народов, в общем-то, близка к знаку равенства.
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 26.06.03 в 17:27:30
А еще я люблю в Японии то, что даже самый малый город стремится сделать у себя что-то самое-самое... Так, есть самый высокий водопад, самое большое дерево, словом НИХОН-ИТИ Другое дело, что всего этого по два- четыре восемь и т.д.
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником kumanoko на 02.07.03 в 11:37:19
Тема:   публичный дом (Soapland)

Где-то с 98-99 года в Саппоро перестали пускать иностранцев, даже с японцами. Причина - девушки вас боятся, вы слишком большие... Или - хозяин приказал белых не пускать, мы ничего не знаем.

Сейчас как ситуация в ваших местах?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 03.07.03 в 09:49:26

on 07/02/03 в 11:37:19, kumanoko wrote:
Тема:  .... (Soapland)

Где-то с 98-99 года в Саппоро перестали пускать иностранцев, даже с японцами. Причина - девушки вас боятся, вы слишком большие... Или - хозяин приказал белых не пускать, мы ничего не знаем.

Сейчас как ситуация в ваших местах?
В Ваших или наших? Я также как Вы, судя по всему, из Осака...Если стоять к НАНКАЙю 南海　（говоря строго по-осакски: 何回?　難解!）спиной, то по левую руку за МИДО:СУДЗИ 御堂筋 есть целый район, похожих "точек"...С хайвея хорошо видно.."Без окон и с двумя входами....полна горница лядей" Но это не совсем-то...

Явление, упомянутое выше, действительно занятное...Сначала о названии...Я сам приехал на стажировку в Японию в 1979 году. Тогда название было ТУРКО или точнее по-японски ТОРУКО. Не путать с кофейной "туркой! ;D

В 1984 году это слово стали заменять на Soapland. Есть неподтвержденная версия, что турецкое верхнее начальство, прослышав, что именно называют именем их страны заявило протест японской стороне...http://www.ayu.ne.jp/user/koimaro/Turkey/t-bath.html При этом, есть даже хохма, о том, что на одной из Олимпиад при выходе на парад представителей этой страны, японский комментатор "специально" оговорился и назвал её "мыльной страной" - японцы на эту "черную шутку" обычно улыбаются ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником kumanoko на 03.07.03 в 10:32:57
Угу, слева от Mido:suji, пока что терра инкогнита для меня. Не то что славное Суськино.
На Мидосудзи китаянки активничают - "не ходите к японкам - те дорогущие, идите к нам, у нас просто и дешево, первые пять минут в сабису". Заряжают под полтора мана, в итоге так и не отважился. Такие деньги лучше пропить.
Но почему к белым недоверие? Или то была кампания временная против спидоносцев?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 03.07.03 в 10:37:47

on 07/03/03 в 10:32:57, kumanoko wrote:
Угу, слева от Mido:suji, пока что терра инкогнита для меня. Не то что славное Суськино.
На Мидосудзи китаянки активничают - "не ходите к японкам - те дорогущие, идите к нам, у нас просто и дешево, первые пять минут в сабису". Заряжают под полтора мана, в итоге так и не отважился. Такие деньги лучше пропить.
Но почему к белым недоверие? Или то была кампания временная против спидоносцев?


"Сушкино" я тоже люблю, также как и "титькино" и "митькино" ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 03.07.03 в 10:55:17
Я, поскольку выезжаючи на "ответственную" работу подписывал "бумагу" в ЦК КПСС, еще студентом обо все этом слышал, но в виду доровизны этой ГОЛОВИЗНЫ, не мог себе этого позволить за денюшки...В кино-то ходили с трудом-пополам ;D
После отмены КПСС в 1991 году я собрался в КАНАДЗАВА  金沢(точный перевод "денежное болото") во время краткой командировки "пойти на дело"... "Ушел от проклятой погони" в лице местных "шуриков" (или "мышки-наружки") и подъехал к "заведению с занавешенными окнами"... Мне сказали цену, но и буркнули что-то типа "А Вам низзззя!" Я предложил две цены, то есть порядка 8 манов, на что ответ был тем же "ГАЙДЗИН О-КОТОВАРИ!" 外人お断り  
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником kumanoko на 03.07.03 в 12:02:31
Вот же СУки!
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 03.07.03 в 12:22:15
В 1998 году я "привез" в Японию большую делегацию "крутизны с наворотом" в Кобе. Знатное место по этой части, доложу я Вам... ;D

Человек 15 "наших" тут же, "не отходя от кассы" попросили меня как бывшего из местных, свозить их в "мыльную сторону".... :-[ Я ответил анекдотом про цэрэушника, который знал и белорусскую, и украинскую мовы и был заброшен в маленькую белорусскую деревню на работу...На улице возле колодца "засланец"
(по-японски через Р ;D) вежливо поздоровался с ней: "Здоровеньки булы, бабуля!" А она ему в ответ: "Здоровеньки булы,шпиён!"

- А почему "шпиён" ??? ???

- Так ты ж - НЕГР! "  ;D ;D ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником kumanoko на 03.07.03 в 13:12:21
А в Кобе - где? В порту? Или на горе?
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 06.07.03 в 16:33:38

on 07/03/03 в 13:12:21, kumanoko wrote:
А в Кобе - где? В порту? Или на горе?
Продолжу... Я как Ю.Деточкин "вернулся"...  Короче из гостиницы на Порт-Айленде мы сели в 5 (!) такси по 3 человека и проехали 7 (!) точек с одинаковым не-УСПЕХОМ... Мои сопровождаемые попытались обидеться на меня....К счастью, моё достоинство было спасено таксистами, которые сначала молчали по природе своей, чтобы объехать побольше, но чувствуя раскаленную атмосферу и желая получить и за обратную дорогу, начали работать не против, а ЗА!!!

Короче, "дорогой длинною..."
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 28.07.03 в 16:42:52
А еще я люблю в Японии "охоту" за грибами, виноградом, хурмой и прочеееее КАРИ-ГАРИ...
Заголовок: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 29.07.03 в 05:15:30
БУДО:ГАРИ葡萄狩り - одно из любимейших провождений времени в Японии... Под сенью виноградной лозы вся семья прячась от палящей жары...вкушает дивный виноград...Отнюдь не бесплатно, но на самом деле крайне удобно придумано - ты платишь ЭН-ную сумму порядка 1000 йен и ешь сколько хочешь!! ;D Условие одно - ты ешь на месте - с собой унести нельзя - только в себе ;D Белые бумажки, висящие повсюду - это и есть виноград...Нет не нарисованный :P А любовно сохраненный от всяких МУСИ虫

http://www.pref.yamanashi.jp/shouko/vi/case/kinouen/budou.jpg

(авторские права на энную сумму мои см. в разделе о ДАДЗЯРЭ)
Заголовок: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 14.10.03 в 14:47:41
У одного знакомого японца в Кансае есть своя собственная гора. На нее он обычно приглашает близких ему консульских работников собирать хурму.... Не хурма себе ;D Вообще-то сей процесс называется "охота за хурмой" или на хурму. Т.е. КАКИГАРИ 柿狩り

http://member.nifty.ne.jp/yoshiiweb/img_spot/kaki01.jpg
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником azuma на 16.05.04 в 21:11:45
А еще в Японии.... можно машины подержанные покупать.... ;D
Заголовок: Re: Что я СуКИ в Японии?
Прислано участником Mushi_chan на 20.05.04 в 13:21:52
А я в Японии люблю крисумасу зимой, сакура весной, ханаби летом, храмы осенью. И круглый год - серый, мягкий воздух, шум машин и восторженные крики маленьких япончат  :)
А также симпатишных мелких псинок и канцелярские магазины!  :D


Форум Восточного портала » Проект дизайн-студии Индейское лето, 2000–2010