Форум Восточного портала - блюда из насекомцев в Китае :)

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите: Вход || Регистрация. — — 08.05.24 в 12:56:28

Форум Восточного портала «блюда из насекомцев в Китае :)»

   Форум Восточного портала
   Интересы
   Восточная кухня (Ведущий: Jeky)
   блюда из насекомцев в Китае :)

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Страницы: 1

Автор

Тема: блюда из насекомцев в Китае :) (прочитана 1370 раз, 7 ответов)

SeeYou
Эксперт
не определено

Сообщений: 1076
Карма: 48

Красноярск

Я люблю Восточный портал!

блюда из насекомцев в Китае :)
написан: 20.02.07 в 21:13:26

Я, честно говоря, ожидал от себя большего! В смысле — более бурной реакции! Насторожился я уже тогда, когда местные китайцы стали меня отговаривать, что, мол, ЭТО есть не надо! Но как-то вяловато. Ненастойчиво, я бы сказал! Короче, озадачился я идеей перепробовать все экзотические блюда, какие найдутся в местных ресторанах. Под "экзотичностью" я обозначил для себя насекомцев, применяемых для их приготовления. Поскольку всяких там моллюсков и прочее мореплавающее, ползучее, пресмыкающееся и около уже пробовал и к сильно экзотическим блюдам отнести не могу. Но к удивлению своему, нашел только каких-то куколок шелкопряда. Плюс жареных в масле жуков, типа огромных жужелиц. Мои коллеги, в ужасе бегая вокруг меня и с отвращением наблюдая, как я их ем, утвеждали, что они похожи на американских тараканов. И даже дошли до того, что убеждали всех вокруг, что это, дескать, они самые и есть! Но все же, по-моему, не совсем... Выяснить аутентичное название сих тварей нам не удалось — нашей обалдевшей от моего жующего вида переводчице не хватило словарного запаса... А поскольку это был уже не ресторан, а огромный супермаркет, то спросить-то там было больше не у кого — весь персонал молчаливо и с опаской наблюдал процесс, но на вопросы не реагировал — видать, языкам не обучен оказался. Да к тому же у нашего фотоаппарата как назло батарейка села — а то бы я фотку выложил и спросил у знатоков. Вобщем, сожрал каких-то безымянных жуков. Еще нам рекомендовали попробовать кузнечиков — но видать был не сезон! Их мы вообще нигде не нашли! Может, их надо летом искать? А зимой они не продаются?
В общем — кто еще чего знает из этой серии — порекомендуйте, пожалста! Шелкопрядов мы уже ели, жужелиц тоже. Кузнечииклв не ели, но знаем, что они имеются в ассортименте. А чего еще там принято такого же кушать? Какие еще есть очень экзотические китайские блюда?

Зарегистрирован

Jeky
Ведущий
Начинающий
женщина

Сообщений: 97
Карма: 10

Королев

Dum spiro, spero

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #1 написан: 27.04.07 в 20:32:34

Ух!!!Просто героизм с Вашей стороны подмигивает

!К сожалению из китайской ,лично,необычностей такого рода не ела...Пробовала японскую....каракатицу(что-то морское) скалит зубы

!А во Вьтнаме(сама не ела показывает язык

)продают тараканов на палочке(кукарача) закатывает глаза

!!Приятного аппетита подмигивает

Ученые установили, что самый понятный язык на Земле — китайский. Его понимают 1,5 миллиарда человек.

Зарегистрирован

SeeYou
Эксперт
не определено

Сообщений: 1076
Карма: 48

Красноярск

Я люблю Восточный портал!

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #2 написан: 28.04.07 в 09:51:26

Пасиба!

Но каракатица — это же обычное людо, а не экзотика! Даже у нас в АЛПИ продают — правда мороженую. грустный

А на ВанФуДзинь палаток 200 метров — там на палочках продают не только тараканов, а вообще — все, что угодно и даже то, что сам ты придумать не в состоянии, потому что такого ни разу в жизни не видел! подмигивает

Рекомендую — будете в Пекине — зайдите, приобщитесь — все в оном месте!

Зарегистрирован

Jeky
Ведущий
Начинающий
женщина

Сообщений: 97
Карма: 10

Королев

Dum spiro, spero

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #3 написан: 30.04.07 в 19:59:32

не уверена,что,мой желудок енто примет радостный

!впрочем для меня проблема состоит не в том — из чего, а в том — как выглядит закатывает глаза

если жук на тарелке — то увольте,а если выглядит прилично — готова есть и тараканов, и ящериц....да хоть скорпионов и личинок радостный

.но есть 3 табу: собака(кошка,обезьяна),что-то что есчо шевелится и редкие экземпляры на грани вымирания....но эт все вопросы принципа...и культуры

Ученые установили, что самый понятный язык на Земле — китайский. Его понимают 1,5 миллиарда человек.

Зарегистрирован

SeeYou
Эксперт
не определено

Сообщений: 1076
Карма: 48

Красноярск

Я люблю Восточный портал!

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #4 написан: 01.05.07 в 18:13:44

О! Одобряю! Собак я тоже принципиально не ем! Друзей есть нельзя!

Как и людей.

Насчет обезьян и кошек как-то не уверен... Думаю, что кошки невкусные, а обезьяны разные бывают. Шимпанзе и гориллу с орангутаном я бы тоже того... не смог, наверное схарчить, если бы не припекло. А вот что-нибудь поменьше, да понепохожистей на нас — так вполне, думаю. И впрямь, дело — принципа и культуры!

Зарегистрирован

SeeYou
Эксперт
не определено

Сообщений: 1076
Карма: 48

Красноярск

Я люблю Восточный портал!

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #5 написан: 01.05.07 в 18:18:27

А выглядят там енти штуковины на палочках все вполне по-разному! Одни — так, что аж оторопь берет! И тянет немедленно ажник засупониться! подмигивает

Аппетит сразу отбывает и гарантированно! Одним видом! А другие разные — вполне ничего — довольно-таки гастрономически и даже аппетитно. Причем не однозначно первое — действительно что-то жуткое, а второе — привычное. Часто бывает, что как раз наоборот! подмигивает

И какой-нить дракон на палочке очень даже вкусен, а запеканка в фольге — бр-р-р!!! даже не буду писать из чего и сделана-то!

Зарегистрирован

Jeky
Ведущий
Начинающий
женщина

Сообщений: 97
Карма: 10

Королев

Dum spiro, spero

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #6 написан: 11.05.07 в 14:01:29

У каждой культуры свои табу

!а вы не знаете ченить подобное о кухне Китая удивлённый

?Собачек же едят пускает слезу

!а че не едят? Извиняюсь что отошла от темы жучков смущённый

Ученые установили, что самый понятный язык на Земле — китайский. Его понимают 1,5 миллиарда человек.

Зарегистрирован

SeeYou
Эксперт
не определено

Сообщений: 1076
Карма: 48

Красноярск

Я люблю Восточный портал!

Re: блюда из насекомцев в Китае :)
Ответ #7 написан: 11.05.07 в 17:01:31

Собачек официяльно запретили кушать даже в Корее! Типа — мы люди цивилизованные и собачек уже не едим! О! Хотя они самые в этом смысле известные были едуны. И в принципе, говорят, можно так же покушать, если охота, но, типа, нелегально. И рекламы уже открыто нету. В Китае, конечно, тоже не дураки покушать собак, но все ж таки как-то меньше. Хотя даже порода универсальная есть — Чау-Чау. По-моему китайская. И служебная, и охотничья, и кормовая... Как-то я такую практичность того... недопонимаю слегка...

Ну да ладно — я про это уже писал, вроде.

А по поводу табу — так у них там, по-моему, не едят того, кого не сумеют поймать! подмигивает

А, поскольку китайцы люди очень шустрые, то поймать они могут почти что кого угодно!

Ну и вот... Значит, не едят только того, кто шустрее китайцев и смог смыться вовремя!

А табу каких-то вроде бы и нет. Хотя может быть просто мне неизвестно — но вполне вероятно, что найдутся знатоки и даже может быть стоит открыть такую отдельную тему, а? Про табу в восточных кухнях?

Зарегистрирован

Страницы: 1


« Предыдущая тема \| Следующая тема »

Форум Восточного портала » Проект дизайн-студии Индейское лето, 2000–2010