Форум Восточного портала - "чайный гриб" по-китайски...

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите: Вход || Регистрация. — — 29.04.24 в 17:24:25

Форум Восточного портала «"чайный гриб" по-китайски...»

   Форум Восточного портала
   Интересы
   Китайское языкознание (Ведущий: honglong)
   "чайный гриб" по-китайски...

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Страницы: 1

Автор

Тема: "чайный гриб" по-китайски... (прочитана 1539 раз, 2 ответов)

Klin
Гость

"чайный гриб" по-китайски...
написан: 31.12.02 в 12:19:38

Чайный гриб — как это будет по китайски?
Пытался объяснить человеку, что это такое и с чем его едят — не смог... Ни на англ не смог подобрать подходящий термин ни на китайском не смог найти в словаре ничего подобного... Знаю, что в Россию этот напиток попал из Японии но почти уверен, что в Китае знают о его существовании... Ни в японском словаре ни в китайском не нашёл этого названия...
Речь идёт о чайном грибе — для тех кто не совсем понял о чём речь посмотрите на яндексе по фразе "чайный гриб" наверняка многие из вас пили получаемый из него напиток.

Заранее спасибо.

Зарегистрирован

Гость
Гость

Re: "чайный гриб" по-китайски...
Ответ #1 написан: 31.12.02 в 12:40:16

ответ Игоря ([ ссылки доступны для участников. реклама на форуме платная ])

Базовый английский термин:

Kombucha 康普茶 (红茶菌)

У него много синонимов. Ниже некоторые из них с китайскими эквивалентами.

Fungus japonicus 日本菌菇
Fungo-Japon Kombucha 日本菌康普茶
Pichia fermentans 毕赤酵母属发酵物
Cembuya orientalis 东方式Cembuya
Kargasok Tea 和高加索茶

а также:
Combuchu
Tschambucco
Volga-Spring
Champignon de longue vie
Teekwass
Kwassan

А вообще в Японию он попал благодаря одному корейскому врачу ( его и звали Kombu), аж в пятом веке до нашей эры.

Зарегистрирован

Сат Абхава
Эксперт
мужчина

Сообщений: 1817
Карма: 25

Тайбэй

Всё в моих речах может оказаться ошибкой!

Re: "чайный гриб" по-китайски...
Ответ #2 написан: 31.12.02 в 12:53:37

Да, имен у этого чуда природы — просто глаза разбегаются...

Если верить материалам рунета, то "чайный гриб" в русском языке имеет название медузомицет, а на латыни — Medusomyces Gisevi... То же ли это самое, что и Kombucha, я судить не берусь. Этот вопрос лучше адресовать к биологам.

Что же касается Kombucha, то к многообразию вариантов Игоря добавлю еще три, попавшихся мне в недрах китайского и тайваньского инета:

坤布茶
康宝茶
功夫茶 (забавный вариант, не правда ли?.. скалит зубы

)

Данное многообразие вариантов объясняется происхождением слова в китайском языке — фонетическим транскрибированием. Лично мне больше импонирует вариант, приведенный Игорем — 康普茶〔红茶菌〕, причем думаю, что для простых китайцев именно "описательный термин" в скобках будет более понятен...

Что же до распространения этого чуда природы в Китае, то не могу припомнить, чтобы я видел этот "комбучу" хоть в одной тайваньской семье. Может быть в КНР им народ забавляется, а на Тайване сыщешь вряд ли.

Зарегистрирован

Страницы: 1


« Предыдущая тема \| Следующая тема »

Форум Восточного портала » Проект дизайн-студии Индейское лето, 2000–2010