По-японски это 部首 — БУСЮ — "главная часть", я бы так перевёл. По-английски это обычно называется radical, в русскоязычной литературе тоже встречается калька "радикал".  
Давайте в этой теме для развития её ещё разберём названия других составных частей иероглифов. На вскидку:  
 
1.фонетик
2.голова/корона
3.ноги
4.охват
5.левая часть
6. правая часть
 
У всех этих названий есть японские и английские соответствия. Сколько вы знаете?  
 
Ｐ．Ｓ． Ох, чуть-чуть опередил меня Rag-сан, ну да ничего. Подключайтесь к новым вопросам от меня тоже  

Спасибо за ответ. Давайте разбирать.  
1. Предложенный вами вариант — это "иероглифы, образованные путём сложения ключа с фонетиком". Так что вопрос остаётся  
2-6 всё верно! Добавим только иероглиф для №4 — 構え.  
 
Добавленные вами №№ 7 и 8 — это подвиды охватов (№4). Их есть ещё несколько. №8 — 垂れ.  
 
Объяснение структуры есть в хороших иероглифических словарях, например, в 漢字源. Там прямо в статьях раздел 解字 КАЙДЗИ — "толкование иероглифов". Но вообще никто не мешает составлять свои собственные толкования на основе значения составных и таким образом запоминать. Ведь тогда у вас будут лично вам понятные объяснени и ассоциации. В Хабаровске был очень известный японист, обучавший этим методом, Георгий Георгиевич Пермяков. Вот [ ссылки доступны для участников. реклама на форуме платная ] у меня собраны некоторые его работы, рекомендую начинать с "больших ключей". Там же есть работы, дающие ответы очень много вопросов по иероглифике и структуре иероглифов.