Не знаю, поможет ли это для курсовой, но можно еще спросить монахов — они могут показать на веранде такое место, откуда видны все камни. Вот тогда, говорят, такое странное чувство разочарования охватывает...

Посмотри Судзуки и Уотса — насколько я помню, Сад камней — буддиская традиция, может, что то есть. Вообще, это такое место, которое нужно созерцать — описать чувства невозможно.
Могу наговорить много из личного опыта, но в качестве источника врядли проканает.  
 
П.С. Кстати. всех касается, как пишется Сад камней по-японски, а то я гляжу все знатоки языка!  

поменьше ищите смысла в таких вещах. они же не для того делались.

уважаемая Kitsune, вы меня не правильно поняли. дело в том, то речь идёт о произведении искусства, (садово-паркового дзен-буддистского), а произведение искусства , которым восхищаются веками, отыскивая всё новые и новые оттенки иноскозаний, зачастую снабжается мыслями, смыслами и чувствами, ему не свойственными. просто любое произведение искусства помимо первозданности творения несёт на себе отпечаток восприятия зрителей. что касается толкований смысла, то смею Вас уверить, ни один автор не вносит в своё творение и десятой доли всего того что впоследствии отыскивают исследователи.
но это — о вечном. говоря же о саде камней, помните, что тут не смысл важен, а ощущения, это же дзэн-буддизм, тут Всё так амбивалентно...любая мысль возникающая у Вас при созерцании сада — это ваша мысль, которая возникает при созерцании сада, но совершенно необязательно, что она же посетит другого созерцателя, и уж тем более не факт, что она была у создателя.  8,)

а мне думается, что про сад камней можно рассуждать, только посмотрев на него. но если вас так интересует символика расположения и количества различных предмето в дальневосточной культуре, то посмотрите ещё Муци "персики". из той же области загадка. а вообще, мой вам совет, поменьше ищите смысла в таких вещах. они же не для того делались.